MURAYAMAホープ軒

何度か前を通って気になっていたお店にいってみました。

軽くネットで見て見ると割りと昔からある地元の味ってお店みたい。


手作り感が凄すぎて写真が褪せちゃってイマイチ印象が良くわからない



初めてだし基本のラーメンにしようと思って券売機に並んだら
前の人が購入したニンニクラーメンが気になってニンニクラーメンにしちゃいました。(笑)



色合いからすると豚骨醤油系なのかな
ただニンニクラーメンにしちゃったからか、ニンニクが強力凄すぎて
自分にはちょっと微妙に感じ…。


また、もやしが茹で置きだからか出てきたままで食べると、少々水っぽいし味は無いし
って状態なので良くスープに混ぜてから頂いた方が良いですね。



って事でちょっと微妙な印象だったんですが、
自分がニンニクラーメンを選択したせいかも知れないな…。



って事で後日、家族で再訪しました。(笑)
今回はランチラーメンと




チャーシュー麺



前回とはちがいニンニク無しでカラミは少ないんですがちょっと味が薄いかな
もやしも前回で勉強しているのでちゃんと始めから混ぜてやれば中々美味しい。



薬味としては自家製七味？一味？が壷に入っていて辛いものが好きな人は
入れて食べているようでしたが自分はダメなのでパス。
ただ食べ勧めるとちょっと味を変えたくなったので紅ショウガ入れて頂きました。


自転車でも来れる距離だし又来て見ようっと。

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