- 食べ物
B級グルメで有名な「せんべい汁」のお手軽版です。(笑)
ちゃんとしたせんべい汁を頂いた事が無いのですが最近#59018;テレビとかの
B級グルメ関連番組で見て気になっていたんですよね。
なので、どこかのスーパーで見かけて時に買って見ました。#59125;
良くスーパーとかでも#59025;見かける南部せんべいのメーカーと一緒のようです。
ちなみに袋の裏書を見ても作り方にはまったく触れていないので#59136;
お湯の分量などは適当に加減するしかないみたいですね#59142;
中身は「液体スープ」と「ネギ」、「せんべい2枚」
まずはスープをネギを入れてからお湯を注いで
適当に「せんべい」を割り入れてみました。
で、ここで疑問が。。。。
どれ位、ふやかせば良いのでしょうか#59139;何も書いてないのでイメージで#59066;1-2分待ってればOKかな?
と思って位がこの程度のふやけ具合。
食べてみた感想としてはせんべいがモチモチして中々美味しい。#59125;
スープも魚介系ダシかと勝手に想像してましたが動物系ダシも出ていて結構美味しい。#59120;
まぁ通常のせんべい汁を食べた事が無い#59142;自分にとって
どこまで「せんべい汁」を再現出来ているのかわかりませんが#59139;
勝手に本物に近いと想像する事を許して貰えるなら
お手軽に試せてコレはコレでありだと思いますね#59120;
自分が試したのとは違うようですが参考で。。。
八戸地方の人気郷土料理八戸屋【せんべい汁】スープ付きセット(3-4人前) |