ちばい再訪

日野市のお蕎麦屋さん「ちばい」に再訪問して来ました。


以前の記事化しましたが(←以前の記事リンク)
日野駅周辺散策で個人的に好みだったお蕎麦屋さんなので
娘も蕎麦は食べられる事を確認済みって事でお祭り帰りにお邪魔してみました。


この日は、お祭りのせいもあってからか
かなり混んでいて「お蕎麦が切れてしまって蕎麦打ち中なので30分程度掛かる」
席に着くなり言われてしまいました。。。


他のお客さんは帰って行ったりもしてましたが
まぁ特に予定も無かったですし「打ちたて」を頂けるのも
ある意味ありがたいので待つ事に。


実際に30分ほど待ちましたが「盛り」到着。

肝心な打ちたて蕎麦の写真がコレしか無いですが前回にもまして
美味しかったですよ。


今回は家族で着ていたので他のメニューも頼んでみました。



そばかっけ。

確か三角形が定番の気がしますが可愛いお花の形になってます。
きっとクッキーの型抜きかな？(笑)


初めて頂きましたがモチモチして中々美味しかったです。



玉子焼き。

ほんのり甘めの玉子焼きで美味しかった。


こういった「ツマミ」っぽいのを頼むと飲みたくなっちゃいますよね～。
しかも徒歩で来ていて、この後の用事も無いと来れば。。。

「焼酎の蕎麦湯割り」を行っちゃいました



最後に甘味で「蕎麦クレープ」を頼もうとしたら
「蕎麦打ちしてて、大変申し訳ないが甘味まで手が回らない」
との再び残念なお言葉。。。
まぁ嫁さんも気に入ってくれたみたいだし甘味は次回の宿題。
って事にしておきましょう。


しかし、自分好みの蕎麦屋で「もり」と「そばかっけ」を頂きながら
蕎麦湯割りで一杯なんて、蕎麦尽くしで実に幸せな気分に浸れました。
次回も後ろの予定無しで来なくっちゃ





そういえば
以前、コレ食べてみたんですが、しっかり蕎麦湯も頂けて中々美味しかったです。
夜に作れば蕎麦湯割りも出来て蕎麦尽くしの家飲みが
出来るじゃないですか今度、やろうっと

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タグ：蕎麦 日野市 ソバ

コメント 11

職人さん、そば打ちまくりで大変だったのでしょうね～
そばかっけなるものを初めて拝見しました。

そういえば、新そばの季節！私も行かねばっ
by パグ太 (2013-11-10 12:17) 

そばかっけ、美味しそうですねー
これで一杯飲んでみたいです
徒歩圏内に欲しいなぁ＾＾
by さる１号 (2013-11-10 13:17) 

蕎麦は割と好きです。（´∀｀）
いいなぁ。

by vincho (2013-11-10 13:40) 

30分待っても打ちたてのお蕎麦がいただけてラッキーでしたね。
by conta (2013-11-10 14:57) 

待った甲斐がありましたね～。

by よっすぃ〜と (2013-11-10 16:34) 

え、焼酎の蕎麦湯割り！
蕎麦をすすりながら飲んでみたいです＾＾。
by ANIKI (2013-11-10 19:34) 

蕎麦屋でお酒を飲む…難しいですね。
おいしい蕎麦屋って、山奥とか交通が不便な田舎にあるから(^^;
by j-taro (2013-11-10 20:26) 

そばかっけとは
”そばがき”みたいなものですか？
可愛らしい形で美味しそうですねぇ☆

そば屋のだし巻き、大好きです。（＾＾）
by にったん (2013-11-10 22:11) 

30分て待つか帰ろうか微妙な時間ですけど
美味しい蕎麦の為なら待っちゃうかな～
たまご焼きも美味しそうですね。
by よしまっちゃん (2013-11-11 08:14) 

これはまた、タイミングが悪かったというか良かったというか（笑）
打ち立ての蕎麦っていうのは良かったですね。
一番美味しいところでしょうし。
そば湯はよく頂きますけど、焼酎割りっていうのは試した事が
ないです。大抵は自分で運転だからなあ（笑）
by うえいぱうわ (2013-11-12 09:40) 

＞パク太さん　こんばんわ。
個人宅でひっそりやっている店なんで
普段と違いすぎて大変そうでした（笑)

＞さる１号さん　こんばんわ。
そばかっけはお味噌の風味と相まって中々の
美味しさで、もっと頼めば良かったです。(＾＾)

＞vinchoさん　こんばんわ。
蕎麦はいけますか、新蕎麦の季節ですから楽しまないとです。

＞contaさん　こんばんわ。
食事後の用事とかあると３０分って待てないですが
待ったかいがありました(＾＾)

＞よっすぃ～とさん　こんばんわ。
ホント待ったかいがありました(＾＾)

＞ANIKIさん　こんばんわ。
蕎麦湯割り美味しいですよ～。
どうしてもバイク・クルマで行く店が多いので頼める時が
少ないですがチャンスがあったらお試し下さい。

＞j-taroさん　こんばんわ。
確かにお蕎麦屋さんって山の中に在るんですよね～（＾＾；

＞にったんさん　こんばんわ。
そばかっけは麺として切っていない伸ばした状態
って感じですかね。
東北辺りの郷土料理らしいですが自分も始めて頂きました。

＞よしまっちゃんさん　こんばんわ。
３０分って本当に微妙な時間ですよね～。
タマゴ焼きもそばけっかも150円ってのも手頃で最高です(＾＾)

＞うえいぱうわさん　こんばんわ。
自分も今までバイクやクルマで出掛けてたから
蕎麦屋でお酒って中々無かったんですが蕎麦湯の焼酎割り
結構美味しかったですよ(＾＾)
by 歳三君 (2013-11-13 22:18)